ما هي طريقة كيك الآيس كريم في البيت وهذا ما يزداد عنه البحث من قبل الكثير السيدات عن طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل بأسهل الخطوات البسيطة، وذلك لأنها تعتبر من الحلوى المثلجة واللذيذة الذي يفضلها و يتناولها الكبار والصغار، كما تساعد كيكة الآيس كريم على الشبع حيث يمكن تناولها أيضا مع القهوة والعصائر الطبيعية كما يمكن تقديم كيك الآيس في أعياد الميلاد فهي تعد من أشهى الحلوى التي تتناسب مع جميع المناسبات و الاوقات.
 |
| طريقة عمل كيك الآيس كريم |
طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل بأسهل الخطوات
حيث يقدم موقع «بوابة النور المصري» الاخباري لقرائه في هذا التقرير، كيف اسوي كيكه الايس كريم؟، طريقة كيكة الايس كريم بالصور، افضل طريقة عمل كيك الآيس كريم بمكونات بسيطة وطعم لذيذ، وذلك في إطار يقدمه الموقع من خدمات في العديد المجالات المختلفة والمتنوعة، حيث ان هناك العديد من انواع كيك الآيس كريم ومنها، كيك ايسكريم رول، كيك آيسكريم باسكن، آيس كريم ساندوتش، ايس كريم اوريو، ميني كيك وغيرها من كيك الآيس كريم.
طريقة عمل كيك الآيس كريم في المنزل
مكونات كيك الآيس كريم
- عدد 4 بيضات.
- واحد كوب سكر.
- واحد كوب دقيق.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة صغيرة جداً من الملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 500 مل كريمة خفق.
- علبة حليب مكثف محلى.
- عدد 2 ملعقة كبيرة الشوكولاتة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- إضافة فواكه حسب الرغبة (مانجو، فراولة، موز).
طريقة التحضير لكيك الآيس كريم
كيفية تحضير الكيك:
- أولاً يتم خلط البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا .
- نضيف الحليب والزيت والفانيليا ونخلط جيدًا.
- وبعدها ضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح ونضيفهم إلى خليط البيض ونخلط حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ونرشه بالدقيق.
- ندخل الكيك إلى فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
- نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد تمامًا.
طريقة تحضير الآيس كريم
- في البداية نخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة.
- نضيف الحليب المكثف المحلى والنوتيلا والكاكاو ونخلط جيدًا.
- نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة.
تحضير كيك الآيس كريم
- أول خطوة نقطع الكيك إلى نصفين.
- ثم نضع نصف الكيك في طبق التقديم.
- وبعدها نوزع طبقة من الآيس كريم على الكيك.
- ثم نضع النصف الآخر من الكيك فوق الآيس كريم.
- وبعد ذلك نوزع طبقة أخرى من الآيس كريم على الكيك.
- ثم نزين الكيك بالفواكه.
- وفي الاخير ندخل الكيك إلى الفريزر لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يتجمد الآيس كريم.
